Carboximetilcelulosa de sodio de baja y alta viscosidad

Código de producto: 391231000 Número de Carboxyl: Ácido dicarboxílico Aspecto: Polvo Color: Blanco Transporte Paquete: Bolso de 25kg / PP. Disponible o cualquier otra clase de Packin Origen: Hebei China Aplicable a los alimentos Aditivo Sodio carboximetil Celulosa

Specfication/Tpye	FH9		MF9	FVH9	FL9	FVH6	FH-10000
Brookfield 30rpm(1%solution 25°C) mpa.s	200-500		1500-3000 (2%)	≥450	80-150 (2%)	≥400	≥10000
D.S	0.9-0.95				≥0.95	0.80-0.90	0.6-0.9
PH value		6.5-8.0
Chloride(CL-%)		≤1.2
Moisture(%)		≤10.0
Iron(%)		≤0.03
Arsenic(%)		≤0.0002
Heavy Metals (Pb%)		≤0.0002(%)
AVR		≥0.85
Oel Particle		≤10

NOTA: Podemos producir los productos según las necesidades especificadas de los clientes
CMC se utiliza como estabilizador de la bebida ácida debido a su característica inusual y calidad superior. Tiene las siguientes características:
1 Evite que la proteína de la leche ácida se condense, se endurezca y se lamine.
2 Debido a su estado inusual de pasta de azúcar suave después de que se disuelve, hace que el sabor de la bebida sea bueno y suave.
3 Su buena uniformidad y resistencia a los ácidos proporciona una bebida con excelente estabilidad.

Además, CMC se utiliza en el helado para hacer agua, sebo, proteína para formar una mezcla que es estable y bien dispersa. Al mismo tiempo, sabe bien, es suave y tiene buena formabilidad.
Utilizado en pan y pasteles, CMC puede controlar la viscosidad de la pasta y fortalecer la toma y el mantenimiento del agua.

Utilizado en fideos instantáneos, aumenta la resistencia y resistencia al cocinar; Utilizado en galletas y pasteles, se vuelve mejor en formabilidad, crujiente y fragante; Se utiliza en pasta instantánea comestible, como pasta de cacahuete, pasta de semillas de sésamo y mezclado de arroz, funciona como una base de pasta. Al hacer alimentos de baja temperatura, puede utilizar CMC porque no tiene calor en sí.

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